簡単5分☆オクラのオイバター炒め☆
作り方
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1
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オクラに軽く塩を振り、こすりながら産毛を取り、洗っておく。
ヘタは付いたままでもOK。苦手な人は切り落としておく。
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2
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フライパンにバターを熱し、オクラを炒める。
さっと炒めたらオイスターソースを加えて絡める。
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3
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仕上げに鰹節と白ごまを振って完成☆
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コツ・ポイント
これまた簡単すぎて写真なし!さっと炒めるだけで激ウマです☆
このレシピの生い立ち
オクラだけで1品作りたくて。