お弁当に最適 冷凍トマトの卵炒め 簡単

お弁当に最適 冷凍トマトの卵炒め 簡単

Description

冷凍トマトを活用して簡単にお弁当おかずが出来ます。トマトと卵とごま油の相性が良く、ご飯が進みますよV(^_^)V

材料 (お弁当 1人分)

冷凍トマト
中1個
1個
小さじ2
サラダ油
小さじ2

作り方

1

冷凍トマトは水に浸け皮をむき、小さめにカットし、卵は器に割り白身を切るようして軽く混ぜる。

2

フライパンにサラダオイルを熱し、卵液を流し込み、軽く混ぜるて固まる程度で一旦、皿等に移す

3

フライパンにごま油油を入れて熱したら、冷凍のまま切ったトマトを炒め、オイスターソースも入れて軽く混ぜる。

4

卵も投入して混ぜたら完成です

5

お弁当に最適 冷凍トマトの卵炒め 簡単 が「冷凍トマト」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

冷凍のトマトはお弁当に入れる場合、余熱も活用となるので炒め過ぎない。

このレシピの生い立ち

トマトと卵の相性が良いので
レシピID : 5219286 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/11/10

First tsukurepo mark
写真

余ってたネギも入れてみました!美味しかったです^ ^

いっこJJ

美味しく出来て良かったです。ありがとうございます。