桃と生ハムとルッコラのサラダ

桃と生ハムとルッコラのサラダ
桃と生ハムの塩気、ルッコラの苦み、それにバルサミコ酢の風味が最高に合います!

材料

1個
生ハム
2枚ほど
ルッコラ
ひとつかみ
適量
こしょう
適量
適量
クリームバルサミコ酢
適量

作り方

1

桃を剥いて一口大に切る

2

桃を盛り付け、上に生ハムを乗せる

3

写真

塩こしょう、オリーブオイル、レモン汁、最後にクリームバルサミコ酢をかける
トロッとした、少し甘めのバルサミコ酢です

4

ルッコラを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

普通のバルサミコ酢ではなく、クリームバルサミコ酢をかけるのがポイント!
桃は甘い方が美味しいけど、甘すぎない方がいいかも?

このレシピの生い立ち

最近人気の桃サラダを手軽に作ってみました!
レシピID : 5219562 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/23

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