生オクラの醤油おかか和え

生オクラの醤油おかか和え

Description

夏の暑さをオクラのネバネバで乗り切りましょう!

材料

新鮮なオクラ
好きなだけ
醤油
少々
鰹節
好きなだけ

作り方

1

新鮮なオクラをガクを取りつつ洗う。

2

ヘタを落として、適当な厚さに輪切りにする。

3

お皿に入れて醤油を少々かけ、上から鰹節をかけて混ぜると完成。

コツ・ポイント

新鮮なオクラが手に入れば湯がかずに食べてみてください。
手間いらずで美味しいおかずが一品追加出来ます♪

このレシピの生い立ち

出荷から溢れたオクラを湯がかずに切っただけです(笑)
レシピID : 5219834 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/29

写真

シンプルで美味しかったです(写真半分でごめんなさい^^;)

meple☆

新鮮な生オクラさえあれば、調理はシンプルでいいんですよね♪

18/08/25

First tsukurepo mark
写真

自家製オクラと梅醤油で☆サッパリ美味しく完成!レシピに感謝♪

ハッピーわんダフル♪

梅醤油だとさっぱりしそう! ありがとうございます^ ^