イチジクのワイン煮

イチジクのワイン煮
ワインの香りとイチジクの風味が、とっても合います♪

材料

イチジク
450g(6個)
200cc
砂糖
大1.5
レモンの絞り汁
大1

1

イチジクは皮を剥く。

2

写真

鍋に1のイチジク、ワイン、砂糖を入れる。スプーンでワインをイチジクにかけながら、15分くらい煮る。

3

味がしみてきたら、レモンの絞り汁を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

イチジクは柔らかいので、あまりいじらない方がいいです。

このレシピの生い立ち

前に職場の方に教えてもらったワイン煮。
美味しくて、イチジクを見ると、つい作ってしまいます(^_^)ノ
レシピID : 5220039 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/23

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