ささみチーズフライ★

ささみチーズフライ★

Description

❤️話題入り❤️感謝❤️チーズと大葉をささみで巻いたフライ★バッター液で簡単&プチ節約♪

材料 (4人分)

ささみ
6~8個
大葉
12〜16枚
スライスチーズ
3~4枚
【バッター液】
★小麦粉
大さじ4
★水
大さじ5
★マヨネーズ
大さじ1
適量
適量

作り方

1

写真

ささみは開いておきます。
※包丁の背で軽く叩いたあと、上から押すとこの様になります。
観音開きするより簡単!

2

写真

大葉2枚を重ねて置いた上に、半分にしたスライスチーズをさらに折り畳んで乗せます。

3

写真

チーズを大葉で巻きます。

4

写真

ささみの上に③を乗せる。

(写真は、チーズがはみ出たので、あとから大葉をずらしました)

5

写真

全部巻いていきます。
巻けなければ、チーズを大葉で巻いた物を挟む様に♪

6

写真

バッター液とパン粉を用意します。
バッター液→パン粉の順にパン粉付けをします。

7

全部にパン粉付けをします。

8

写真

フライパンに油を入れて、170度の油で揚げていきます。
途中でひっくり返して下さいね!

9

写真

レタスやキャベツを添えて♪
召し上がれ~♪
切るとチーズが出ちゃうかも。

10

写真

【ささみチーズフライ】人気検索トップ10入り❤️
【ささみチーズ】人気検索1位になりました!
ありがとうございます❤️

コツ・ポイント

※大葉でチーズを巻く際になるべくチーズが大葉から出ないようにします!
※パン粉付けする際にギュッと強めに押さえつけるようにするとしっかりと閉じます!
※しっかりとささみの筋を取りたい方は取ってからどうぞ(笑)私はそのまま(笑)気にしない♪

このレシピの生い立ち

チーズのみだとはみ出るので大葉で巻いてみました!
フライの中でも意外と集中しないといけないささみチーズフライ(笑)
観音開きも開くのが大変だから、叩いてギュッ!簡単(*‾∇‾)ノ
レシピID : 5220190 公開日 : 18/08/27 更新日 : 18/12/03

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