10分で美味しすぎ★簡単かぼちゃの甘酢♪
作り方
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1
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かぼちゃは1センチくらいの薄切りにし、レンジで約2分(600W)チン。
※まだ少し固くてもOK。
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2
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チンして、少し柔らかくなったかぼちゃを、薄く油をひいたフライパンで両面少し焼き目をつけるように焼く。
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3
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焼き色がつき、分厚い部分も楊枝がスッと刺さるくらいになったら、合わせておいた2を入れ、全体に絡める。
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4
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お皿に盛り、いりごまをかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とにかく時間がない!けど肉だけじゃ…って時に、冷蔵庫のかぼちゃでパパっと。