簡単で本格味 うちの唐揚げ

入れてくだけの簡単でおいしいカラアゲです^^ 本当においしいので一度作ってみてください><

材料 (2人分くらい)

とりもも肉
300g
◆しょうゆ
大2
◆塩・こしょう
少々
◆鶏ガラの素
大1
適量

1

鶏肉を一口大に切り、◆の材料を混ぜたボールやビニール袋などに、鶏肉をいれて漬け込む。(出来れば30分以上漬け込む)

2

ビニール袋に片栗粉を入れて、鶏肉をいれて片栗粉を入れて、油で揚げる。

片栗粉は肉が粉となじんで粉っぽさがなくなりべったりするまでなじませてしまうのがポイント。

3

コツ・ポイント

片栗粉はべたべたして粉っぽさがなくなるくらい揉み込むといいです^^簡単なのであげるだけまで下ごしらえしておけば楽です^^鶏がらで味をしっかりさせることもポイントです。

このレシピの生い立ち

カラアゲがみんな好きなので試行錯誤した結果一番おいしいといってくれました^^
レシピID : 522053 公開日 : 08/03/03 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/23

First tsukurepo mark
写真

本格的なお味でした♪味がよくしみてて外はサクッ。 また作ろ~!

くまった

なぜか味は本格でサクサクなので自分もびっくりなんです><o