手作りグラノーラ

手作りグラノーラ
混ぜて焼くだけ我が家の簡単グラノラ♪

材料

○オートミール
100g
○アーモンドスライス
25g
○カボチャのタネ
15g
○ひまわりのタネ
10g
○くるみ(粗く刻む)
20g
○全粒粉
大さじ2
クコの実
10g
お好みでドライフルーツ
好み量

1

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○印の材料をボールに入れてぐるぐると手で混ぜる

次に太白ごま油を入れて両手でサラサラにするように混ぜる

2

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次に豆乳(又は卵白)を加えたらヘラやスプーンなどでさっくり混ぜる

3

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オーブン皿にオーブンシートをしき、その上に②をのせスプーンの背を使って全体に平たくのばす150℃のオーブンで15分焼く

4

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天板を取り出しスプーンで全体を上下に返す
再度オーブンに入れ13分焼く
最後にクコの実を入れてオーブンの扉を閉めて冷ます

5

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冷めてからオーブンから取り出す

できあがり♪

ドライフルーツを入れる場合はここで混ぜて保存

6

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クコの実やひまわりのタネ、カボチャのタネ等はカルディさんで購入しています

すべての材料が揃わなくてもお好みのものでOK

7

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ココナッツが苦手でなければココナッツロング20gを入れても美味しいです
入れる場合は手順①で入れます

コツ・ポイント

クコの実はこげやすいので手順④、最後にオーブンの余熱でカラ焼きするだけです

豆乳の代わりに卵白を使っても美味しい
香ばしく粉類のつなぎが良くなります
その場合は卵白と豆乳を合わせて40gにする

このレシピの生い立ち

市販のグラノラはちょっびり甘い。。
ということで好みのタネや実を入れて優しい味のグラノラを作りました
レシピID : 5220920 公開日 : 18/11/01 更新日 : 18/11/01

このレシピの作者

小さな頃から母の横に立って包丁を握らせてもらうのが大好きでした。
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