ミックスベリータルト

ミックスベリータルト

Description

ミックスベリーをそのまま使った、さっぱりひんやり甘い簡単スイーツです。

材料

ミックスベリー
50g
タルトカップ
6個
水あめ
大さじ1

作り方

1

ボールに氷水を入れ、別のボールに生クリームを入れて泡立てます。市販のホイップ済みのクリームでももちろんOK!

2

泡立てた生クリームを、1/3程度タルトカップの中に入れて、上からミックスベリーを乗せます。

3

表面に薄く水あめを塗って完成です。

4

写真

ミックスベリーはこちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

生クリームは泡立てすぎるとモロモロになるので注意です。
ミックスベリーは、常温において10分くらい経つと全体的に緩んできます。ソースのようにお使いいただいても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ミックスベリー、なかなか使い道がわからないというご意見を頂いたので、考えてみました。
レシピID : 5220940 公開日 : 18/08/24 更新日 : 18/08/24

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