【脂肪燃焼】冷蔵庫一掃☆ダイエットスープ

【脂肪燃焼】冷蔵庫一掃☆ダイエットスープ

Description

野菜たっぷりのスープで、心もお腹も満たしてください♪

材料 (4~5人分)

ベーコン
1枚
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
ピーマン
2個
セロリ
100g
舞茸
1/2パック
トマト缶
1缶(400g)
400cc

作り方

1

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厚めの鍋に、切ったベーコンと玉ねぎ、セロリ、ピーマン、にんじんを入れる。

2

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その上に、ざく切りのキャベツと舞茸を入れる。

3

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コンソメキューブと水400ccを入れたら、トマト缶を入れる。

4

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ふたをして、沸騰したら野菜が柔らかくなるまで中火で煮込む。

5

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野菜たっぷりのスープでお腹も満足♪

コツ・ポイント

※冷蔵庫にある残り野菜を使っているので、毎回材料が変わります。
※お好きな野菜やキノコ類をたっぷり入れて煮込んでください♪
※鍋は厚手の物を使うと煮込み時間の短縮になります♪
※多めに作って、冷凍保存してます☆

このレシピの生い立ち

不足しがちな野菜の栄養も取りながら、お腹いっぱい食べたくて( *´艸`)
レシピID : 5221040 公開日 : 18/08/24 更新日 : 18/08/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/07

First tsukurepo mark
写真

美味しくできました♪ごちそうさまです☆

SHⅰ

とっても美味しそう(*ˊ˘ˋ*)初レポありがとうございます♪