アボカドギョーザ!

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コクはあるのに淡白!おつまみにぜひ。

材料 (8個)

アボカド(固め)
1/2
ギョーザの皮
8枚
ベビーチーズ
1個
刻みねぎ
少々

1

アボカドを5mm角くらいに刻む。チーズも同じくらいに刻む。

2

刻みねぎと和え、ギョーザの皮で包む

3

フッ素加工のフライパンを温め油をひき焼く。はじめ中火で、水を70ccくらい上からかけてフタをして弱火で蒸し焼きにする。皮が半透明になったらできあがり!

コツ・ポイント

アボカドとチーズは少し小さめにしたほうが包みやすいです。淡白な味なのでしょうゆやマヨネーズをつけて食べてください。

このレシピの生い立ち

アボカド消費のため。加熱してもイケると知りやってみました☆
レシピID : 522105 公開日 : 08/03/04 更新日 : 08/03/04

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