ささみの梅大葉焼き
Description
ささみ、大葉、梅肉、間違いない組み合わせです。ささみも柔らかく仕上がります♪
元料理人の時短レシピ
作り方
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1
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ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。
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2
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フライパンに油をひき、ささみを焼きます。火が通ったら、塩を振り、梅肉をのせ、刻んだ大葉を乗せたら完成です。
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コツ・ポイント
ささみは、もも肉に比べ火が通りやすいので焼きすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみ、副菜として作りました。
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元料理人の時短レシピ
