栄養満点!大豆とひじきのサラダ

栄養満点!大豆とひじきのサラダ
抱え込んで食べるほど大好きなサラダです。

材料 (4人分)

大豆の水煮
150g
乾燥ひじき
20g
きゅうり
1本
ベーコン
2枚
大さじ1弱
マヨネーズ
大さじ3
少々

1

ひじきは戻しておく。きゅうりは千切、ベーコンは5mm幅に切る。

2

フライパンにごま油を熱してにんにくを炒める。香りが立ってきたら水気をよく切ったひじき、ベーコンを加えオイスターソースで炒める。

3

荒熱をとった2にきゅうり、大豆の水煮、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうり→茹でたインゲン、ベーコン→ツナ缶に変えても美味しいです。にんにくは気分によって入れたり、入れなかったり。。。

このレシピの生い立ち

我が家でよく食べているサラダです。
レシピID : 522130 公開日 : 08/03/06 更新日 : 08/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

442 (382人)

17/12/14

写真

簡単にできておいしかったです!家族も気に入っていました!

eminoyami

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

17/11/18

写真

キュウリが無かったのでレタスと一緒に美味しく頂きました♪

ももめろぷりん

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

17/11/08

写真

大豆なしだけど、うまうまー!絶対りぴします(#^.^#)ありがと

マユまゆ

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

17/10/31

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きゅうりのかわりにキャベツで。栄養満点で嬉しいです(^^*)♡

さきこ☻

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

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