レンジで簡単!酢鶏

レンジで簡単!酢鶏
鶏肉で作ったから酢豚じゃなくて酢鶏!レンジ調理で簡単に出来て美味♡ご飯のススムおかずです♬

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
パプリカ(赤)
1/2個
玉ねぎ
1/4個
大さじ1杯
塩コショウ
少々
大さじ2杯
合わせ調味料
ケチャップ
大さじ2杯
大さじ2杯
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
大さじ1杯
大さじ1杯
小さじ1杯
小さじ1杯
トッピング用
白いりごま
少々

1

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合わせ調味料の材料を全て混ぜ合わせておく

2

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パプリカ・玉ねぎを一口大にカットする

3

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鶏肉を一口大にカットしてポリ袋に入れ、酒・塩コショウを加えて揉み込み、片栗粉を加えて全体にまぶし、耐熱皿に並べる

4

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3にふんわりラップをかけ、600wのレンジで3分加熱したら取り出し、鶏肉の上下を裏返して2を加え、1を回しかける

5

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600wのレンジで3分加熱し取り出したらよく混ぜ合わせ、さらに600wのレンジで1分加熱する

6

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5を混ぜ合わせてお皿に盛り付け、ゴマを振ったら、出来上がり!

7

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『レンジで簡単!肉団子の甘酢あん』( レシピID : 5202320

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『レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し』( レシピID : 5162766

9

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『レンジで簡単!じゃがいもと春雨のそぼろ煮』( レシピID : 5194650

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『レンジで簡単!キャベツたっぷりしゅうまい』( レシピID : 4520572

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話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました♬

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2018/09/02「酢鶏」の人気検索で5位になりました!

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コツ・ポイント

竹串を刺して、中から透明の肉汁が出たらOKです(濁った汁が出たら加熱時間を増やして下さいね)

パプリカは赤1色にしましたが、半分黄色にしたり、ピーマンにしたら彩UPします♬



このレシピの生い立ち

暑い日はレンジ調理が楽チン!
ということで、今回は、酢豚の鶏肉バージョン、酢鶏を作りました!
レシピID : 5221730 公開日 : 18/08/25 更新日 : 18/10/10

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/12/12

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義母の夕飯に作りました。お野菜沢山取れてレンジ簡単です!

凪なぎ

気に入って貰えて嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

18/08/31

写真

レンジでこんなに簡単にできるなら、大好きな酢豚毎日食べます!

まめタロー

気に入って貰えて嬉しいです!是非毎日食べて下さいね☆感謝です

18/08/28

First tsukurepo mark
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またまた耐熱皿のままで謝すみません。冷蔵庫にあった材料で美味~♡

ちかぴっと

画像もとっても美味しそう〜♡いつもつくれぽありがとです☆感謝