私が好きなうどんの食べ方

私が好きなうどんの食べ方

Description

釜揚げうどんの夏バージョンかな?。お醤油だけで食べます

材料

乾麺
適量
乾麺を茹でる水
適量
削り節
適量
トロロ昆布
適量
少々
お醤油
少々(御自分の舌で加減して下さい)

作り方

1

乾麺を茹で水にさらします。

2

さらしたうどんを器にいれ、削り節、トロロ昆布をのせ味の素を振り、お醤油を垂らし食べます。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

小さな頃から母がうどんを茹でると必ず少しだけさらしたうどんに削り節をのせ味の素を振りお醤油をかけて食べさせてくれました。未だにうどんを茹でた時、先に食べています。母はお腹を空かした子供に少しでも腹持ちさせる為に食べさせてくれたんだと思います
レシピID : 5221842 公開日 : 18/08/25 更新日 : 18/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

19/04/02

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全部絡めて食べるの美味しいね♡簡単なのも嬉しい^^;

みっくママ

れぽ有難う(^^)昨夜も此にしました☆お口にあいましたか♪

18/10/18

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簡単でおいしいですね!

赤蜻蛉

れぽ有難う(^^)簡単過ぎて笑冬は水に更さず茹で汁をin食る

18/09/24

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リピ!うどん屋③に有った!食べて来たよ!釜揚げに醤油美味しいよね

クックI7I5L1☆

うどん屋③にあるのね♪寒い時は茹で汁をかけて食べたりしてるよ

18/09/04

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調子に乗って具を乗せすぎですかあ?!こんな食べ方したこと無い喜♪

ももちゃんのれしぴ

具沢山で凄い皆さん知らないよね此を食べると美味い=母を思だす