グリルで簡単!イワシのハーブパン粉焼き☆

グリルで簡単!イワシのハーブパン粉焼き☆

Description

油で揚げていないのでとってもヘルシー!ガス火の高火力でパン粉はサクッと、中のイワシはフンワリと仕上がります☆

材料

イワシ
5尾
お好きな乾燥ハーブ
適宜
適宜
レモン
1個
塩胡椒
適宜

作り方

1

写真

イワシを三枚におろす
塩を振り10分ほど置いて臭み抜きをする。その間に微塵切りにしたニンニク、ハーブをパン粉に混ぜる

2

写真

イワシから出た水分を拭き取り塩胡椒をしたら、オリーブオイルをまとわせハーブパン粉をつける

3

写真

耐熱皿に並べ、薄切りにしたレモンとハーブを乗せオリーブオイルを回しかける
魚焼きグリルで6分!完成☆

コツ・ポイント

最初の臭み抜きした水分はきちんと拭き取ってください☆

このレシピの生い立ち

魚焼きグリルを使った簡単レシピを考えています。お魚料理でもグリルを汚さず片付けもラクチン!
レシピID : 5221845 公開日 : 18/08/25 更新日 : 18/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/01/15

First tsukurepo mark
写真

きれいなウルメイワシを買ったのでローズマリーのドライハーブで

みるくかけいちご

れぽありがとうございます☆ステキな焼き上がり!美味しそう