大葉にんにく醤油で牛肉のバター焼き

大葉にんにく醤油で牛肉のバター焼き
大好きな大葉にんにく醤油を使って、あっというまにできて、ご飯にもビールにもぴったりのおかずが!

材料 (3人分)

牛肉(薄切り)
250g
大葉にんにく醤油
大2
取り出した大葉
5枚
バター
15g
小1
砂糖
小1/2

1

牛肉は食べやすい大きさに切る。醤油に漬かっていた大葉をとりだして、あらみじんに刻む。

2

刻んだ大葉に、にんにく醤油・みりん・砂糖を加えてタレを作る。

3

フライパンにバターを熱し、牛肉を炒め、最後にタレをジャっとからめて出来上がり。

4

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツも何もありません。誰がいつ作っても、必ずおいしくできます(笑)。にんにく好きな方は、にんにくも一緒に炒めたらいいと思います。

このレシピの生い立ち

牛肉が特売になっていたので。おいしく食べる方法を考えていたらひらめきました。
レシピID : 522199 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

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