簡単フレンチ☆鶏肉と大根の白ワイン煮込み

簡単フレンチ☆鶏肉と大根の白ワイン煮込み

Description

たっぷりの白ワインで煮込んだ鶏肉はほろほろ骨からはがれるやわらかさ!圧力鍋で簡単にできますよ。

材料

鶏もも肉
2枚
鶏手羽中
6本
玉ねぎ
1個半
大根
8cm
人参
1/2本
~マリネ液~
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
〜煮込み調味料〜
小さじ1
小さじ1/2~1
大さじ2
○バター
大さじ1
○水
50cc
~水溶きコーンスターチ~
▲水
大さじ1

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

コツ・ポイント

※鶏肉がとてもやわらかいので煮崩れないように、鶏肉を取り出して煮詰めて下さい。
※電子レンジは800Wを使用しています。

このレシピの生い立ち

市販のルーなしで、フレンチ風の煮込みが作りたくて~♪
レシピID : 5222075 公開日 : 18/08/25 更新日 : 18/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/27

First tsukurepo mark
写真

手羽と人参無しで簡単に。次回はどちらも入れてリピしたいです♪

tian10

人参は彩りなのでなしでOK♡豪華にみえるわりに簡単でしょ?嬉