ツナ野菜炒め

ツナ野菜炒め
ツナを使った中華風野菜炒めです。
ツナのオイルを少し使ってるだけで、他の油は使ってません。

材料 (2人分)

ツナ
1/2缶
青梗菜
1把
人参
1/2本
たまねぎ
1/2個
塩・こしょう
適量
しょうゆ
小さじ1

1

人参を短冊切り、たまねぎを薄切りする。
青梗菜は根っこを切って洗い一口大に切る。

2

鍋にツナのオイル適量とツナと、1の人参、たまねぎ、中華だしを入れ、中火で炒める。

3

人参、たまねぎに火が通ったら、青梗菜を入れて塩・こしょうして炒める。

4

青梗菜にも火が通ったら、しょうゆを入れて軽く混ぜたら火を止めて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないです。。
しょうゆは香り付け程度なので、入れたら火を止めちゃってください。

このレシピの生い立ち

あまりオイリーにならない炒め物を作りたかったので。
レシピID : 522218 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/28

First tsukurepo mark
写真

シメジを追加。おいしくいただきました♪レシピありがとう!

卵好きかっちん

つくれぽありがとうございます☆野菜たっぷりでいいですね〜