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豚肉を叩いて少し薄くし、5箇所程切れ込みを入れる。にんにくは厚めにスライスしておく。
★を全て混ぜておく
切れ込みを入れた豚肉の表に小麦粉をふる
フライパンに分量外の油をひき、にんにくと豚肉（小麦粉をまぶした方を下にする）を中火で焼く。※豚肉の裏面にも小麦粉をまぶす
焦げ目がついてきたら裏に返し、裏側も焼く。※にんにくがこげそうになったら一旦取り出す
豚肉に火が通ったら、フライパンに出てきた油をキッチンペーパーで拭き取る
★の調味料を回しかけ、取り出したにんにくを戻し入れて、ソースを絡める
盛り付けて完成！そのままでもいいし、食べやすく切ってもいい。
美味しそうですね✨私もまた作りたくなりました笑
とんかつソースも美味しそうですね♡
うちの旦那も好きな味でした！男性が好む味付けなのかもですね✨
るな☆料理勉強中
るな☆料理勉強中
