☆菜食☆混ぜこんにゃくそうめん☆の画像

Description

ヘルシーな混ぜそうめん。
ダイエットしている方におすすめ!

材料 (2人分)

こんにゃくそうめん
2人分
適量
ねぎ・たまねぎ(みじん切り)
適量
適量
菜食料理をする際、ヌクマムの代わりに大豆醤油を使う
適量
塩コショウ
適量
油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくそうめんは水で洗って、ザルで水気を切る

  2. 2

    戻した干ししいたけきくらげ、にんじんを千きりする。

  3. 3

    油でたまねぎをよく炒めてから、千きりしたきくらげ・しいたけ・にんじん・もやしをいれ、塩・こしょう・ヌクマムを加える

  4. 4

    最後に、ネギをかける。
    そうめんに炒めた各種の野菜を載せる。
    よく混ぜて、お召し上がりください。

コツ・ポイント

こんにゃくそうめんは味がないので、しっかり味の炒め野菜を作るのがポイントです。

このレシピの生い立ち

彼氏のダイエットを応援する一品です。
レシピID : 5222706 公開日 : 18/08/26 更新日 : 18/08/26

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