しらすとまいたけの和風ペペロンチーノ

1. 1

   パスタを茹で始めます。塩は小さじ1程度入れます。

2. 2

   茹でている間に、にんにくを薄くスライスして、舞茸を適当にほぐして、フライパンにオリーブオイル1さじ入れて弱火で炒めます。

3. 3

   ある程度火が通ったら、しらすとねぎを入れ、☆を全て入れます。

4. 4

   茹で上がったパスタを入れ、仕上げにオリーブオイルを入れて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち