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トマトセロリ黒胡椒、レンジでスープ

トマトセロリ黒胡椒、レンジでスープの画像

Description

セロリとトマトを、サラダではなくスープに。黒こしょうが、セロリの風味を引き立てます。

材料 （1人分）

セロリ(葉も茎も薄切り)
3つまみほど
トマト(小さめざく切り)
1/2個
水
100cc
ガラスープ
ティースプーン1杯
塩
ごく少量(5粒くらい)
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料こちらと、水と塩と黒こしょうです。

  2. 2

    写真

    セロリスライスと、ざく切りトマトと、ガラスープを器に入れ、水を注ぐ。

  3. 3

    写真

    600Wレンジで2分加熱。

  4. 4

    写真

    加熱後、レンジから器を取り出し、塩をほんの少しと、黒こしょうを入れ、具材を軽く混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジで加熱した後の器が熱くなりますので、気をつけてレンジから出してください。

このレシピの生い立ち

生でも美味しいセロリですが、スープにもなるなと思い作ってみました。
レシピID : 5223274 公開日 : 18/08/26 更新日 : 18/08/26

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トマトセロリ黒胡椒、レンジでスープ
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