カンタン分量☆HMでモッチにんじんケーキ

1. 1

   

   皮を剥いた人参を
   すりおろす

2. 2

   

   バターはレンジか湯煎で溶かしておく

3. 3

   

   大きめのボウルに①と②
   牛乳、卵、砂糖を入れて
   ゴムベラでしっかり混ぜる

4. 4

   

   ③にホットケーキミックスを加えて
   さっくり混ぜる

5. 5

   

   パウンドケーキ型に出来上がった生地を流し入れて
   180℃に予熱したオーブンで
   30分焼く

6. 6

   

   竹串を刺してみて
   生地が付いて来なければ出来上がり。
   生地が付いて来たらアルミホイルをかけて更に5分焼く

7. 7

   

   粗熱が取れたら小分けにして
   プレゼントやお土産にもピッタリ
   

8. 8

   

   2018年『にんじんケーキ』
   人気検索ランキング1位になりました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち