かぼちゃとサツマイモのパンケーキ

かぼちゃとサツマイモのパンケーキ
もはやホットケーキのおいしさをこえたふわふわホクホクケーキ!!やさしい甘味と蜂蜜がたまりません((((((*´Θ`)☆、。・:*:・゚`★.。・:*:

材料

かぼちゃ
適量
さつまいも
適量
作る分だけ
たまご
ミクス記載通り
牛乳
ミクス記載通り
はちみつなど
お好み

1

下ごしらえ;かぼちゃとさつまいもを蒸しておきます。

2

ホットケーキのたねを普通通りにつくり、そこに適当に手でつぶしたかぼちゃとさつまいもをまぜて、焼きます。

3

★★最後中が生のときにレンジでしあげます。さらにフワフワに仕上がるんです。

コツ・ポイント

かぼちゃは皮付きでいれたほうがむしろ風味があっておいしいです。蒸したそれを、手で絞ったりちぎったほうがボテッとならずおいしいです。

このレシピの生い立ち

母の思いつきレシピ。
レシピID : 522374 公開日 : 08/03/04 更新日 : 09/06/01

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