生姜焼き タモリさん風

生姜焼き タモリさん風

Description

生姜焼きタモリ検索ランキング2位になりました!小麦粉をまぶすことによって、豚肉のパサパサ感がなくなり調味料も絡みます

材料

豚肉(何でもOK、今回はバラ肉でした)
400g
玉ねぎ
小2個
小麦粉
大3
☆醤油
大3
☆酒
大3

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶしてなじませておく

2

玉ねぎは薄切りにして、600wのレンジで1分30秒ほど加熱しておく(時短)

3

☆の調味料をあわせておく

4

熱したフライパンに豚肉を入れ、火が通ったら玉ねぎを入れて炒める

5

☆の調味料を入れて更に炒めたら、出来上がりです

コツ・ポイント

豚肉は薄切りなどを使う場合は、一枚一枚広げて焼くと良いと思います

このレシピの生い立ち

豚肉に小麦粉をまぶして作る生姜焼きにチャレンジしてみたくて作りました。

レシピID : 5223873 公開日 : 18/08/26 更新日 : 18/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (40人)

19/08/21

写真

美味しかったです!

食いしん坊山ガール

つくレポありがとうございます!とても美味しそうですね!

19/08/30

写真

リピ3度目です!家族みんな大好きな味です!!

みわたんママ

リピ、ありがとうございます!嬉しいです!とても美味しそう!

19/09/13

写真

美味しくできました!

genger_ak

つくレポありがとうございます!とても美味しそうですね!

19/06/22

写真

とっても美味しかったです(*´ω`*)またリピさせていただきます

えんぴつ☆

素敵なつくレポありがとうございます!とても美味しそうです!

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