☆レンチン楽チン★カスタードクリーム☆
Description
カスタードタルト用以外にもレンチンで楽チンなので
ビスケットなどにつけてもおいしいです♡
ビスケットなどにつけてもおいしいです♡
さとママ＇sレシピ
材料
作り方
-
-
1
-
耐熱容器に牛乳、生クリームを入れ、600Ｗで2分温めます。
-
-
-
2
-
①の耐熱容器を最後まで使うので一旦、別の容器に移します。
-
-
-
3
-
ふるいにかけた、薄力粉、砂糖を耐熱容器に入れます。
-
-
-
4
-
③に②を流し入れ混ぜ、卵黄を2回に分けて泡立て器で混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
-
-
-
6
-
600Ｗで1分加熱して混ぜ、更に1分加熱し混ぜ、最後に1分〜1分半加熱するととろみがつきます。
-
-
-
7
-
オーブンから出した⑥にバター、バニラエッセンスを入れ、混ぜ合わせます。
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
-
-
-
8
-
私は、冷やす時、ラップを上下少し開けて冷やしてます。
全体にラップをするか、空気が入らないように密着させてする。
-
-
-
9
-
カスタードタルト
タルト生地(レシピID: 5222890)
上にフルーツをのせてフルーツタルトなどに是非♡
-
コツ・ポイント
生クリームがない場合は、牛乳でOKです。
クリームを固めにしたい場合は、⑥の加熱で調節すると良いです。
クリームを固めにしたい場合は、⑥の加熱で調節すると良いです。
このレシピの生い立ち
鍋を使わずレンチンで気軽に作れるように☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
さとママ＇sレシピ
