忙しくても豪華に☆簡単スペアリブ
Description
お誕生日のお祝いに豪華に作りたいけど時間がなーーーい!てことで、朝漬け込んで家に帰ったらオーブンにおまかせ♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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ジップロックなどの袋に、☆を全て入れて混ぜ、お肉を入れて、袋の空気を抜く(限界まで抜くためにストロー吸い真空状態に)
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2
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冷蔵庫で半日おく
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3
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200℃に余熱したオーブンで30分くらい焼く。タレを10分に1度塗り直して乾かないように。
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4
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葉物をひいたお皿に盛ったら出来上がり(*´︶`*)
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コツ・ポイント
酒とみりんは煮きったほうがアルコールの風味が抜けてまろやかになります^^*
このレシピの生い立ち
万能タレを使って簡単にスペアリブを作りたくて(,,・ω・,,)