小松菜のふりかけ

小松菜のふりかけ
我家の定番ふりかけです。
美味しいから一度作ってみて!

材料

小松菜
180g
じゃこ(しらすでも可)
30g
たらこ
30g
白ごま
適量
醤油
少々

1

小松菜はゆでて細かく刻み水気を切っておく。

2

フライパンで小松菜を乾煎りし取り出す。

3

たらこを乾煎りし、じゃこをからめる。

4

3に2を入れて混ぜ、白ごまを加え、醤油で味を調える。

コツ・ポイント

ご飯にかけて食べると美味しいですよ。
冷蔵庫に保存すれば3~4日もちます。
我家では次の日はご飯に混ぜておにぎりに!

このレシピの生い立ち

頂いた小松菜の消費に!
おひたしや、お吸い物以外で日持ちするように作りました。
レシピID : 522418 公開日 : 08/03/04 更新日 : 08/03/04

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