かぼちゃのミルクスープ

かぼちゃのミルクスープ
あまった煮物を使ったスープです。

前回のレシピ、かぼちゃの甘煮を使いました。

材料 (2人分)

かぼちゃの甘煮のあまり
3~4個分
牛乳
600cc
小さじ1

1

かぼちゃの甘煮をマッシュ状にする。

2

鍋に①とコンソメを入れ、牛乳を少しずつ入れながら火にかける。

3

コンソメが溶けて混ざったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来あがり。

コツ・ポイント

かぼちゃの甘煮ではなく普通のかぼちゃでもOKです。その場合ちょっと砂糖、塩を入れてもおいしいかも。。

前回のレシピのかぼちゃの甘煮を使いました。

このレシピの生い立ち

甘煮があまったので。
レシピID : 522452 公開日 : 08/03/04 更新日 : 08/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ファンネル 2008年05月10日 08:24
砂糖を入れたらいっきに美味しくなりました!旦那さんの夜勤のお弁当のスープに入れさせてもらいます。ありがとうございました。
mihosan 2008年05月12日 11:27
なるほど~(゚д゚)砂糖をプラス!
確かにおいしくなりそうですね。
作っていただいてありがとうございました(^^)