金のごまだれdeごぼうサラダ

金のごまだれdeごぼうサラダ
いつものように簡単✿
ID:366116のアレンジです♫♬

材料 (4人分)

千切りごぼう
120g
千切り人参
50g
小口切り青ねぎ
10g
*ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」
大3
7g
*2倍濃縮めんつゆ
5g

1

ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」のモニターに当選しました。

2

鍋にごぼうと人参と水を入れ、ゆがく
ひと煮立ちしたら、ざるにあげ、水気をきっておく。軽く絞る。

3

*の調味料と2と青ねぎと混ぜ合わせて、出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です✿
我が家はごぼうは買ってきたら、千切りにして、さっとボイルして100gに小分けにして、チルド保存。
人参は少し残ったら、千切りにしていつで使えるように常備。
青ねぎは小口切りにして、小ざるに常備。
それを取り出して、さっと作ります。

このレシピの生い立ち

ID:366116のアレンジです。マヨネーズを使わず、ゴマドレを使いたかったので。
レシピID : 522480 公開日 : 08/03/04 更新日 : 08/03/04

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