美味しいリンゴジャム

リンゴの皮をむいてザクザク切って、レモン汁をかける。

砂糖を絡ませ10分くらい放置すると水分が出てきます。

鍋に入れ、お好みでレーズンとラム酒、シナモンを入れます。20分くらいすると水分が無くなりお好みまで煮詰めます。

パンにバターとジャムを塗り、追いシナモン♪
クリームチーズとジャムでも美味しい。