なんちゃって松茸ご飯

なんちゃって松茸ご飯
皆さん作られてるかも~ 具はそれぞれかもしれないので載せました~。簡単あっさり美味しいですよ。

材料 (2~3人分)

松茸の味お吸い物
1袋
2合
油揚げ
半分
椎茸(エリンギ)
2~3枚(1本)
人参(なくてもよい)
4,5センチ厚
醤油(好みで麺つゆ)
大さじ1~
大さじ1
三つ葉
お好みで

1

お米はといで 水を切り炊飯器の釜に入れる。油揚げは ペーパータオルに包んで レンジ温めキーでチンし 油抜きしておく。

2

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材料を薄切り 千切りにする(写真の人参はみじん切りにしています)

3

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①のお米に お吸い物の素、②の具 醤油 酒をいれ いつもの水加減まで水を入れる。

4

写真

こんな感じ。

5

普通に白米炊飯で炊く。

6

写真

松茸の香りが きついと思われる方、青いものがほしい方は 三つ葉を刻んでどうぞ~

7

追記・・・少し甘めのご飯がお好きなら 醤油を麺つゆに変えても美味しいです。

コツ・ポイント

特にないです。ご飯の固さ、味の濃さ お好みでどうぞ。
メンバーさんがエリンギで作ってくださったので 私も~。食感はこっちの方が まつたけだね(^_-)

このレシピの生い立ち

お吸い物の素が1袋あったので&お吸い物としては 香りがきつくあまり好きではないので 炊き込みに使いました。
レシピID : 522502 公開日 : 08/03/04 更新日 : 12/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (8人)

12/03/21

写真

本当に松茸ごはんだと思われました!種明かししなければよかった程w

☆満太☆

楽しく食べていただけたら嬉しいです~^^れぽありがとう♪

12/02/11

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こんにゃく、鶏肉も入れて倍量で☆美味しすぎる〜

はぴかなりあ

こんにゃく~ダイエットに良いね~♪鶏肉~美味しそう♪ありがと

11/11/02

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炊いている時からいい香りが♪ダイエット中なのに2杯食べてしまった

ルリナ

いつもありがとう^^偽松茸だけどいい香り~編み物進んでる?

09/11/26

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エリンギで。アレでこんなお味になるなんて♪なんか得した気分☆

ちぃは

でしょ^^うちはこの時期 素はこれになるよ~れぽありがとう♪