BBQ RIB
作り方
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1
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トマトペースト以下のの材料を全てボールに入れてソースを作る。
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2
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リブの上にソースをたっぷりのせて、三〇〇度で2時間半焼く。
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3
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コツ・ポイント
よく分からない材料がありますが、サイダービネガーは、普通のお酢でも代用できるようです。wor.....ソースはウスターソースのような匂いがするので、それでも代用できるのではないかと思います。
リブだけではなく、普通のステーキなどでもおいしそう。
リブだけではなく、普通のステーキなどでもおいしそう。
このレシピの生い立ち
おいしいリブのソースを探していて、うっかりうまく行った例です。覚え書き。。。