和風ローストビーフ
Description
一番簡単で失敗のない作り方です
みさポポ
材料
（適量）
もも肉ブロック
適量
塩コショウ
適量
ポン酢
大さじ3
醤油
大さじ1
作り方
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1
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もも肉にフォークでブスブス刺して穴を開ける
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2
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塩コショウをすりこむ
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3
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袋のジップロックにポン酢と醤油ともも肉を入れ空気を抜く
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4
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たっぷりのお湯が沸騰した鍋に入れ火を止め蓋をし30分放置
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5
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出したらジップロックのまま氷水で冷やす
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コツ・ポイント
よく揉み込み、ジップロックの空気を抜く、出来上がったらすぐ冷やすこと
このレシピの生い立ち
記録のため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みさポポ
