厚揚げのねぎしょうが焼き

厚揚げのねぎしょうが焼き

Description

自分用の覚え書きです。

材料 (4)

厚揚げ
1枚
ねぎ
1/2本
適量
しょうゆ
適量
しょうがのすりおろし
1/2片

作り方

1

厚揚げを正方形に切る。

2

ねぎを粗いみじん切りにする。

3

しょうゆにしょうがのすりおろしを入れてしょうがしょうゆにする。

4

フライパンにごま油をしき、温まったらねぎを入れていためる。

5

3に厚揚げを入れて、焼き色がついたら、しょうがしょうゆを入れ、炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

厚揚げが余っていたので。
レシピID : 5226167 公開日 : 18/08/28 更新日 : 18/08/28

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