冷凍枝豆の甘辛炒め
Description
お酒のつまみにぴったりな甘じょっぱいホクホクの枝豆できました
材料
(一人分)
冷凍枝豆
ひとつかみ
オリーブオイル
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
粗塩
少々
作り方
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1
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冷凍枝豆を解凍し、熱したフライパンに入れて水気がなくなるまで炒めます
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2
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オリーブオイルと、砂糖を入れます、少し焦げ目がついたら皿にあけます
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3
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(冷凍枝豆は塩味が付いているのでお好みで)軽く粗塩を振って完成です
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コツ・ポイント
油を使っているのでお箸で食べると手が汚れず楽しめますよ
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆の水っぽさに飽きてきたので、ちょっと甘めに炒めてみたら甘じょっぱくてクセになるホクホク枝豆ができました