アンパンマンケーキ

アンパンマンケーキ
アンパンマンが大好きな子供達に喜ばれました。ボールで簡単にデコレーションケーキを作りましょう

材料 (1台分)

ロールケーキ生地
私はゆきらいんさんのレシピID:464332を参考にしました
200cc~300cc
砂糖
生クリーム用(好みの甘さで15~25g)
1パック
バナナ
1/2本
チョコレート
適量
デコペン(茶)
チョコレートに牛乳を少量入れて溶かして作ってもOK
えびせんべい
ほっぺとプレートに使いました、好きなもので代用してください

1

好みのロールケーキ生地を作る。私は30×30㎝の天板です。

2

生地を焼いている間に、生クリーム200ccに砂糖を入れホイップする。お好みでチョコクリームを作成(生クリームに刻んだチョコレートを入れて湯せんにかけ、溶けたら氷水にあててホイップする)

3

写真

ボールを逆さまにして生地にあて、縁よりも1~1.5㎝外にナイフで丸く切っていく。残りの生地は最後に底に蓋をするような感じになるので、ボールのサイズに気をつけて下さい。 大きすぎると底の分が取れないので(^^)

4

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ボールにラップを敷き、3で切った生地をのせる(焼き目が顔になるので、焼き目を下にして)。ボールの型に合わせてゆっくり押していく

5

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4に生クリームを入れ、適当にカットした苺を入れ、またクリームをいれる。間にスポンジを敷く(なくてもOK)。チョコクリームを入れカットしたバナナを入れ、クリームで隙間を埋めていく。フルーツもクリームも好きなもので色々アレンジしてください。

6

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最後に、残りのスポンジで蓋をするように継ぎはぎで埋めていく。底にラップをかけ、逆さまのまま冷蔵庫で1時間以上休ませる。

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6ができたら、底のラップをはがし、皿をかぶせてひっくり返す。ボールを取り、ラップをとり、デコレーションしていく

8

縁に半分にカットした苺を並べる。はみ出したクリームを隠す為に、板チョコをスプーンでそいだものを隙間に飾ってます(*^_^*)

9

鼻とほっぺの形に丸くクリームを塗る。私はセルクルを使いました。鼻には刻んだ苺をのせ、ホッペにはくり抜いたせんべいをのせました
2回目に作った時は、ほっぺは黄桃にしてみました。こっちのほうが立体感があっていい感じです

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最後はデコペンで目と口を書く

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切り口はこんな感じです

コツ・ポイント

スポンジの中身はお好みのクリームとお好みのフルーツで。丸1日以上は置いた方が生地とクリームがなじんで美味しいです。6まで作って7からは翌日作業してもOKです

このレシピの生い立ち

ロールケーキの生地で手軽にデコレーションケーキを作りたいと思いました。お友達とのランチ会でアンパンマンが好きな子供達の為に。
レシピID : 522650 公開日 : 08/03/04 更新日 : 08/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (41人)

13/02/11

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娘の2歳の誕生日に作りました。私でも作れて大変助かりました!!

smile616

つくれぽありがとうございます かわいい

13/01/17

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姪っこの為に♪大喜びでした!!素敵なレシピありがとうございます

★Milk★

かわいいアンパンマン。 ありがとうございました

13/01/06

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2歳の娘大喜び♪美味しくて素敵なレシピありがとうございます!

mkma

かわいい。ありがとうございました。

12/12/08

写真

おばあちゃんの似顔絵ケーキを作る際に、参考にさせていただきました

kurokoma

かわいいですね。ありがとうございました。

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