フライパン1つで簡単★蒸ししゃぶ♪

フライパン1つで簡単★蒸ししゃぶ♪

Description

家にある野菜と肉で超簡単に蒸ししゃぶ♪もやしと、えのきを巻く手間もない!ヘルシー料理❤️ダイエットにも♪

材料 (4人分)

しゃぶしゃぶ用豚肉
200g〜250g
もやし
1袋
えのき
2袋
しめじ
半分
しいたけ
3個
50cc
いんげん
適量
ネギ
適量
ポン酢
適量

作り方

1

写真

もやし→えのき→しめじ→しいたけの順でフライパンに敷き詰めていきます。
※油不要です

2

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肉を乗せて、水50ccを入れて蓋をします。中火で10分~15分くらい蒸します。
肉に軽く塩コショウを振っておいてもOK♪

3

写真

野菜はすぐに火が通るので、肉に火が通ればOK♪
お好みで最後にネギやいんげんを入れて蓋をして、1分程度蒸します。

4

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そのままフライパンでドーン♪と食卓に出しても、お皿に移してもどちらでもOK♪
できあがり~♪
ポン酢で召し上がれ❤️

5

写真

【蒸ししゃぶ】の人気検索1位になりました✌️✨✨
ありがとうございますm(__)m❤️

コツ・ポイント

※最後にいんげんを入れましたが(次男が好きなので)ネギでもOK♪
※下に並べる野菜はキャベツや白菜にしても♪
※野菜の水分が出たら捨ててOK♪

このレシピの生い立ち

さっぱりして、簡単な物が食べたくて(*‾∇‾)ノ
野菜を肉で巻く蒸ししゃぶもオシャレだけど、手間がかかるし。フライパン1つで豪快ズボラ料理(笑)
オシャレな蒸ししゃぶじゃないけど、フライパンごと食卓に出すとちょっと豪華に見える(*´-`)
レシピID : 5226884 公開日 : 18/08/29 更新日 : 18/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/09/12

写真

簡単、おいしく作れました!

Tomechi

簡単ヘルシー♪^^素敵なつくれぽ感謝です❤️

19/08/26

写真

美味しかったです♪

ルルルるか☆

美味しく出来て良かったです!つくれぽ感謝です❤️

19/04/11

写真

大根おろしも一緒に♪さっぱりでとっても美味しかったです♡

rign

大根おろし最高ですね❤️素敵なつくれぽ感謝です❤️

18/12/16

First tsukurepo mark
写真

さっぱり美味しかったです

くろみい

さっぱり簡単ですよね✨つくれぽ感謝です❤️