かぼちゃの煮付け→かぼちゃポタージュへ☆

かぼちゃの煮付け→かぼちゃポタージュへ☆

Description

余ったかぼちゃの煮物はポタージュにしちゃいましょう!
ズボラな人にオススメ簡単レシピ☆
温でも冷でも!

材料

かぼちゃの煮物
余った分だけ
牛乳 : 生クリーム
2:1

作り方

1

写真

余ったかぼちゃの煮物を鍋の中で潰しながら少しずつ牛乳を加えて混ぜる。
(かぼちゃがヒタヒタになるくらい入れる)

2

写真

生クリームを加えてよく混ぜる。

3

沸騰するまで煮る。

コツ・ポイント

牛乳2に対して生クリーム1の割合で。
滑らかな方がいい人はざるでこしてもいいけど、適当に潰すだけでも充分おいしいですよ!

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 5227062 公開日 : 18/08/29 更新日 : 18/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/01

First tsukurepo mark
写真

煮物の味付けだけで作れるなんて意外でした!美味しかったです!

けにける

ありがとうございます!