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ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒め

ビールのお供に♡ひよこ豆のカレー炒めの画像

Description

ホクホクのひよこ豆にスパイシーなカレー味で止まらない美味しさ♡
ビールのお供に最強のおつまみです(*ˊᵕˋ*)

材料

水煮ひよこ豆
水分を切って250g
オリーブオイル
大さじ1
カレーパウダー
小さじ1
■ ※味を見て加減して下さい↓
ハーブソルト(クレイジーソルト)
小さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1
粗挽き胡椒
適量
パセリ(ドライでもフレッシュでもOK)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ひよこ豆はパッケージの指示に従って茹で、ザルに上げて水切りする
    水煮缶だと楽ちんです

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらひよこ豆を入れて軽く炒める

  3. 3

    カレーパウダー、ハーブソルト、顆粒コンソメを加えて水分を飛ばす様に炒める
    ※ここで味を見て塩加減を調節して下さい

  4. 4

    仕上げに粗挽き胡椒、パセリを振って
    ひと混ぜしたら完成ですヾ(*´∀`*)ﾉ

  5. 5

    写真

    2018.9.24
    話題のレシピになりました♪
    作ってくれた皆様ありがとうございます
    (*´︶`*)♡

コツ・ポイント

ハーブソルトは物によっては塩加減が変わってくるので、味見しながら調節して下さい
我が家はクレイジーソルト使用です

このレシピの生い立ち

夫が会社の外国人研修生に、箸の持ち方を教える為に使用した乾燥ひよこ豆...誰も要らないというので未開封4袋もლ('꒪д꒪')ლ頂きました♡
とりあえずインド料理屋さんでよく食べる
ひよこ豆のカレー味の付け合わせみたいなのから作ってみよう！
レシピID : 5227212 公開日 : 18/08/29 更新日 : 18/09/24

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