オリーブオイルと純ココアのガトーショコラ

オリーブオイルと純ココアのガトーショコラ
チョコレートがなくてもできる!簡単なガトーショコラ!

材料

純ココア
100グラム
75グラム
砂糖
100〜130グラム+40グラム
3個
牛乳
70cc

1

写真

純ココア100g、オリーブオイル75cc、砂糖100〜130g、卵黄3個分、牛乳70ccを粉気がなくなるまで混ぜる。

2

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卵白3個分と砂糖40グラムを混ぜ泡立てる。

3

オーブンを160度に温めておく。

4

①と②をふんわりと混ぜる。

5

写真

パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、④を流しいれ、オーブンで40分焼いて、冷めたら切り分ける。

コツ・ポイント

材料はなめらかに混ぜ、卵白はよく泡立てると良いです^ ^

このレシピの生い立ち

チョコレートがなくても出来るガトーショコラです。
レシピID : 5227284 公開日 : 18/08/29 更新日 : 18/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/10/16

写真

作ったよー。濃厚で美味しかった(^^)

クックIEFXXL☆

よかったです(^-^)/ 配合変えてもいい感じですよ。

18/09/08

First tsukurepo mark
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濃厚で美味しかったです^ ^

❁ちゃんあー❁

つくれぽありがとうこざいました(≧∀≦) 家族にも好評!