オリーブオイルと純ココアのガトーショコラ

オリーブオイルと純ココアのガトーショコラ

Description

チョコレートがなくてもできる!簡単なガトーショコラ!

材料

純ココア
100グラム
砂糖A
110g
3個
牛乳
70cc
砂糖B
40g

作り方

  1. 1

    卵黄と卵白は分けておく。

  2. 2

    写真

    純ココア100g、オリーブオイル75cc、砂糖A(110g)、卵黄3個分、牛乳70ccを粉気がなくなるまで混ぜる。

  3. 3

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    卵白3個分と砂糖B(40g)を混ぜ泡立てる。

  4. 4

    オーブンを160度に温めておく。

  5. 5

    ①と②をふんわりと混ぜる。

  6. 6

    写真

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、④を流しいれ、オーブンで40分焼いて、冷めたら切り分ける。

コツ・ポイント

材料はなめらかに混ぜ、卵白はよく泡立てると良いです^ ^

このレシピの生い立ち

チョコレートがなくても出来るガトーショコラです。
レシピID : 5227284 公開日 : 18/08/29 更新日 : 22/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2022年2月13日

10回作りましたが、皆さんに好評です♪

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2019年2月13日

倍量でこれとパウンド型作りました!小麦粉使わないのがいいですね♪

つくれぽありがとうございます。バレンタインに良いですね♡

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2018年12月24日

チョコ好きの娘からも美味しいいただきました!ビターで濃厚美味!

喜んでいただきましてありがとうございます(^-^)

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2018年12月15日

ビターで美味しかったです!

良かったです(^-^)/ 味の探求楽しいですね。

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