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簡単！我が家の定番チーズ豚丼

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Description

我が家定番のチーズ豚丼です♪ 家にある豚肉ですぐに作れます！

材料 （2人分）

豚肉
300g
玉ねぎ
1こ
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ4
■ トッピング
チーズ
適量
卵(なくても○)
1こ
小松菜(他のものでも)
適量
プチトマト(なくても○)
1こ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1cm幅にスライスして
    レンジで600w2分
    小松菜を茹でておく

  2. 2

    豚肉を一口の大きさに切る
    (今回は生姜焼き用の分厚い肉ですが、細切れでも好きなものでok！切らないで大きいままでもok)

  3. 3

    油をひき、肉を炒める。火が通ったら玉ねぎを加え少し焼き色がつくように炒める

  4. 4

    写真

    砂糖、酒、醤油をフライパンに入れる。
    2分程中火で混ぜながら炒める

  5. 5

    写真

    あつあつのご飯にチーズをのせる

  6. 6

    写真

    お肉をのせ、小松菜、トマト、卵をのせる
    (小松菜は茹でてそのままでも、少し醤油を垂らしても美味しいです)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那が豚丼を食べたいと言って作ったのが美味しくて、よく作るようになりました♪
レシピID : 5227608 公開日 : 18/08/29 更新日 : 18/08/29

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かいちゃんママ＊
簡単！我が家の定番チーズ豚丼
by かいちゃんママ＊