人参もち!

人参もち!

Description

冷やしうどんや素麺のお供にどうぞ(^^♪

材料 (1~2人分)

人参(小でも中でも)
1本
シーチキン(ツナ缶)無くても良いです
1/2缶油を切る
3本ぐらい
*片栗粉
大さじ1ぐらい
*小麦粉
大さじ3ぐらい
*塩、胡椒、顆粒出汁
辛すぎないように「適量
*水
材料がとろっとする程度
大さじ1

作り方

1

人参は千切り
青ネギは小口切り
シーチキンは1/2缶にして下さい。「無くても良いです。」

2

1と*印のついた材料をボウルの中に入れて混ぜます。追加でごま油も投入して下さい。 全体がとろっとしたら、OK。

3

フライパンを熱くして、2を入れたら火を弱めて中に火が通るように両面焼けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

⁂顆粒だしは、無くても可ですが、その分塩を多めに入れて下さい。⁂本当は卵を入れても美味しくできると思いますが、我が家は卵やさんに買いに行くので(基本的には)切らしてしまうことがあります。※シーチキンは、無くても良いです。

このレシピの生い立ち

人参のかき揚げ風と同じです。レシピを見直しました。よかったら試して下さい。( ^ω^ )
レシピID : 5227644 公開日 : 18/08/29 更新日 : 20/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/03/19

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人参だけで作ってみました美味し♪

こずっぺ

20/02/18

First tsukurepo mark
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お弁当に♪もちっと美味しかったです(o^^o)

nosso