モロヘイヤのトマトスープ
emariema
作り方
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1
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モロヘイヤは軸を取り軽く刻んでおく。しめじも軸をはずしておく。ウインナーもカットしとく
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2
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お鍋に水をいれて火にかけコンソメ顆粒とカットトマトをいれてウインナーとしめじ を入れて煮込む
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3
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煮たってきたら味見してみてお醤油をいれる。モロヘイヤを入れて火を止めて完成
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コツ・ポイント
モロヘイヤは余熱でOKです
このレシピの生い立ち
モロヘイヤをいっぱい食べてもらおうとスープに入れました。
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emariema
