キュウリとイカの酢味噌和え

定番ですけど、キュウリの酢味噌和えに、イカをいれました。

材料 (2人分)

きゅうり
120g
イカ(短冊切り)
30g
乾燥ワカメ
4g
味噌
20g
砂糖
8g
16g

1

きゅうりは輪切りにして、塩(分量外)をしておきます。

2

ワカメは水にもどしておきます。

3

イカは、酒(分量外)を入れて沸騰させたお湯で、茹でます。

4

水気をよ~くしぼったキュウリ・ワカメと、冷ましたイカ、調味料を合わせれば完成です♪(^-^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 52278 公開日 : 02/05/06 更新日 : 02/05/06

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