ウインナーマフィン
Description
バター不使用で朝食にもおすすめです
大人から子供さんまで
ホットケーキミックスを使って
簡単に美味しく作れます
大人から子供さんまで
ホットケーキミックスを使って
簡単に美味しく作れます
りえままキッチン
材料
（2〜3人分）
200グラム
100cc
2個
大さじ2〜3
オリーブオイル
大さじ2
玉ねぎ中玉（みじん切り）
1/2
皮なしウインナー（1センチ輪切り）
10本
塩コショウ
少々
カップケーキ用のカップ
6こ
作り方
-
-
1
-
玉ねぎとウインナーはフライパンで、塩コショウ少々をいれて炒めて冷ましておく
-
-
-
2
-
ホットケーキミックスはグラムを計って
ザルなどで、ふるっておく
-
-
-
3
-
ボウルに卵を入れて泡立て器でサラサラになるように、よく混ぜる
牛乳、粉チーズも入れてさらに混ぜる
-
-
-
4
-
オリーブオイルをボウルに糸を垂らすように、混ぜながら細長く流し入れ、よく混ぜる
-
-
-
5
-
ゴムベラに持ち替えてホットケーキミックスも入れて練らないようにサクサクと混ぜる
-
-
-
6
-
炒めた玉ねぎとウインナーを入れてゴムベラで混ぜる
-
-
-
7
-
カップに等分していれる
-
-
-
8
-
15センチ高さくらいに少し持ち上げて
上から数回下に落とすようにして余分な空気を抜く
-
-
-
10
-
お皿にもってお好みでケチャップをつけて暖かいうちに食べると美味しいです
-
-
-
11
-
冷めたら500ワットのレンジで20秒加熱すると ほんわり暖かくなります
-
コツ・ポイント
ウインナーの代わりにベーコンなどもおススメです
※オリーブオイルは一気に入れると分離しやすいので糸を垂らすように ゆっくりいれる
※オリーブオイルは一気に入れると分離しやすいので糸を垂らすように ゆっくりいれる
このレシピの生い立ち
(*^▽^*)チビ娘か夏休みで
朝ごはんに作りました♪
朝ごはんに作りました♪
りえままキッチン
