簡単♪カラメルクリーム

簡単♪カラメルクリーム
お鍋1つで10分もあれば作れちゃう簡単クリーム。

材料 (約300ml)

砂糖
200g
50cc
200cc

1

お鍋に砂糖と水を入れて中火にかける。

2

中火のまま色付くまで煮詰める

3

火を止め生クリームを入れ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

色が濃いほど苦味が増します。
生クリームを入れると、蒸気が上がるので軍手を使うと安全です。

このレシピの生い立ち

以前教えてもらったこのクリーム。
何にでも合うので、作り置きしておくと便利です☆

ホットケーキ&パンとの相性バッチリ♪
アイスもおいしそう
レシピID : 522896 公開日 : 08/03/04 更新日 : 08/03/04

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