つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に

つるん♪ミニトマトの湯むきが簡単に

Description

最初のひと手間で楽々つるん♪ストレスフリー(*´∀`*)

材料

ミニトマト
使う分

作り方

1

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ヘタの方を少しカットします。
鍋にお湯を沸かして茹でます。

2

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ミニトマトの量にもよりますが20個くらいで3分位茹でました。
ちょっと皮がめくれたらザルにあける。

3

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火傷しないように水で冷やしてからむいてね。
ほーら、楽々むきやすいよー♪

4

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見た目もきれい♬
(上が切り落とさないで湯むきしたもの)
ヘタのかたい部分が食べた後口に残らないのもいいですよ♪

5

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マリネ、スープ、炒め物、冷凍…
色々ご活用くださいませ♥

6

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まやチャンがMIKKO6さんのマリネに使ってくれました♪美味しいコラボありがと♡

コツ・ポイント

ざざっと熱湯に入れる前の「ひと手間」がポイント!

このレシピの生い立ち

親戚がミニトマト農家で、出荷できないもの(規格外)を大量に貰い、娘の好きなマリネを作った時に「ヘタの部分が固くて口に残る」と言われて切り落としてから茹でたら、皮が向きやすくなったので皆様におススメしなくちゃ!と思いました^^
レシピID : 5229249 公開日 : 18/08/31 更新日 : 18/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (11人)

20/07/31

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オレンジ色のミニトマトで。7個なので数秒でペロンと皮が剥けました。この方法を知ってから気軽に湯むきする様になりトマトが大好きに♬

おはなすき

20/07/11

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リピ♪沢山貰ったトマト、レシピのおかげであっという間につるん♪と綺麗になったよ♡トマトソースに変身♬

ねっちゃんっ

20/07/06

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毎朝の作業が少し楽になりました!レシピ感謝♪

ゆきグリ

20/07/05

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大きいトマトです。ヘタをえぐり1個ずつ小鍋で湯むき。1個20秒でペロリン♪超早ッ!あーこ姐さんのトマトの丸ごと冷やしを作ります。

おはなすき

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